| Titre : | Breast Milk from Smokers Contains Less Cholesterol and Protein and Smaller Size of Apolipoprotein A-I Resulting in Lower Zebrafish Embryo Survivability (2017) |
| Auteurs : | Kim Seong-Min, Auteur ; Kim Suk-Jeong, Auteur ; Kim Jae-Ryong, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Breastfeeding Medicine (Vol. 12, n°6, Juillet - Août 2017) |
| Article en page(s) : | pp. 365–372 |
| Note générale : | Le lait maternel de fumeuse contient moins de cholestérol et de protéines, ainsi que des apolipoprotéines A1 de plus petite taille entrainant des taux de survie plus faibles de l'embryon du poisson zèbre [titre traduit] |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : | Albumine ; Anti inflammatoire ; Antioxydant ; Cholestérol ; Composition du lait ; Don de lait ; Etude expérimentale ; Fer ; Glucose ; Indice Masse Corporelle ; Lipide ; Protéine ; Tabac ; Tabagisme ; Toxique ; Valeur nutritive |
| Mots-clés: | apolipoprotéines |
| Résumé : |
Background: To determine the quality of breast milk (BM), we compared the functions of BM from ex-smokers and nonsmokers.
Subjects and Methods: We analyzed the contents of lipids, glucose, and protein in BM from ex-smokers (10 cigarettes/day for 13 ± 3 years) as well as infant formula. Results: Nonsmokers' BM showed 2.4- and 1.4-fold higher cholesterol and protein contents, respectively, than BM from smokers. Infant formula contained almost no cholesterol, but did show remarkably higher glucose and triglyceride levels than BM. Microinjection of BM (50 nL) from nonsmokers and smokers into zebrafish embryos resulted in 59% and 44% survival, respectively, whereas formula injection resulted in 31% survival. The higher cholesterol and protein contents of BM were directly correlated with higher embryo survivability, suggesting that cholesterol content is directly and critically associated with growth of neonate infants. Smokers' BM contained smaller-sized apolipoproteinA-I (apoA-I) (24.4 ± 0.2 kDa) than BM from nonsmokers (26.7 ± 0.4 kDa), suggesting that putative modification and cleavage occurred in apoA-I. BM containing higher molecular weight apoA-I resulted in higher embryo survivability. Conclusions: Smoking before pregnancy can affect the composition and quality of BM, resulting in almost complete loss of cholesterol and protein, especially lactoferrin, lactalbumin, and apoA-I, accompanied by proteolytic degradation. These impairment effects of BM are associated with elevation of oxidative stress and lower embryo survivability. [résumé de l'auteur] |
| Note de contenu : |
Introduction : nous avons comparé les fonctions du lait maternel chez les ex-fumeuses et les non-fumeuses dans le but de déterminer la qualité du lait maternel.
Méthodes : nous avons analysé les taux de lipides, de glucose et de protéines du lait maternel des ex-fumeuses (10 cigarettes/jour pendant 13 ± 3 années), ainsi que dans une préparation commerciale pour nourrisson (PCN). Résultats : le lait maternel des non-fumeuses présentait des taux de cholestérol 2,4 fois plus importants et des taux de protéines 1,4 fois plus importants par rapport au lait de fumeuse. La PCN ne contenait presque pas de cholestérol, mais a présenté des taux remarquablement plus élevés de glucose et de triglycéride que le lait maternel. Des microinjections de lait maternel (50 nL) issue de mères non-fumeuses et fumeuses dans des embryons de poisson zèbre a permis des taux de survie de 59 % et de 44 %, respectivement, tandis que l’injection de PCN a donné des taux de survie de 31 %. Les taux plus élevés de cholestérol et de protéines dans le lait maternel ont été directement corrélés avec des taux de survie plus élevés de l’embryon, suggérant que la teneur en cholestérol est associée, directement et de manière cruciale, à la croissance des nouveau-nés. Le lait de fumeuse contenait des apolipoprotéines A1 (Apo A1) de plus petite taille (24,4 ± 0,2 kDa) que le lait de non-fumeuse (26,7 ± 0,4 kDa), suggérant une modification et un clivage putatifs au niveau des Apo A1. Le lait maternel contenant des Apo A1 de poids moléculaire plus élevé a augmenté les taux de survie de l’embryon. Conclusions : le fait de fumer avant la grossesse peut affecter la composition et la qualité du lait maternel, ayant pour conséquence la perte presque totale de cholestérol et de protéines, particulièrement la lactoferrine, la lactalbumine et les Apo A1, accompagnés de la protéolyse. Ces effets d’affaiblissement du lait maternel sont associés à une augmentation du stress oxydatif et à une moindre capacité de survie de l’embryon. [traduction] |
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