| Titre : | The roles of zinc in lactation (2016) |
| Auteurs : | Elizabeth McGuire, Auteur ; Renee Kam, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Breastfeeding Review (Vol. 24, n°3, Novembre 2016) |
| Article en page(s) : | pp. 41-48 |
| Note générale : | Rôles du zinc dans le processus de lactation [titre traduit] |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : | Alimentation ; Cancer ; Cardiopathie ; Carence nutritionnelle ; Dépression et détresse psychologique ; Diabète ; Enzyme ; Glande mammaire ; Lactation ; Malnutrition ; Minéraux ; Oligoélément ; Physiologie ; Zinc |
| Résumé : |
Zinc is a mineral which has many important functions in the body. Its role in human health has been appreciated only relatively recently and there is still research to be done to reveal the ways in which it functions. Zinc is important at the cellular level, in every organ and body system. It is said to play three major biological roles: catalytic, structural and regulatory. [résumé de l'auteur]
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| Note de contenu : |
Le zinc est un minéral présentant de nombreuses fonctions importantes pour le corps. Son rôle dans la santé humaine n’a été apprécié que relativement récemment, et il reste encore des recherches à conduire afin de révéler son fonctionnement. Il est important au niveau cellulaire, dans l’ensemble des organes et des systèmes de l’organisme. Il jouerait trois rôles biologiques majeurs : catalytique, structurel et régulateur. [traduction]
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