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Auteur Juan Sánchez-Pallás |
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Article : texte imprimé
Diana Escuder-Vieco, Auteur ; Sara Vázquez-Román, Auteur ; Juan Sánchez-Pallás, Auteur |Background: There is no uniformity among milk banks on milk acceptance criteria. The acidity obtained by the Dornic titration technique is a widely used quality control in donor milk. However, there are no comparative data with other acidity-me[...]