| Titre : | Cytokines, Chemokines, and Growth Factors in Banked Human Donor Milk for Preterm Infants (2014) |
| Auteurs : | Maureen Groer, Auteur ; Allyson Duffy, Auteur ; Shannon Morse, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Journal of Human Lactation (Vol. 30, n°3, Aout 2014) |
| Article en page(s) : | pp. 317–323 |
| Note générale : | Cytokines, chimiokines et facteurs de croissance du lait de donneuse en lactarium pour l'alimentation des prématurés [titre traduit] |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : | Cytokine ; Don de lait ; Grande prématurité (entre 27 et 31 semaines) ; Lactarium ; Lait maternel pasteurisé ; Pasteurisation ; Prématurité (avant 37 semaines) ; Prématurité extrême (avant 27 semaines) |
| Mots-clés: | pasteurisation de Holder |
| Résumé : |
Background:
There has been a recent increase in availability of banked donor milk for feeding of preterm infants. This milk is pooled from donations to milk banks from carefully screened lactating women. The milk is then pasteurized by the Holder method to remove all microbes. The processed milk is frozen, banked, and sold to neonatal intensive care units (NICUs). The nutrient bioavailability of banked donor milk has been described, but little is known about preservation of immune components such as cytokines, chemokines, and growth factors (CCGF). Objective: The objective was to compare CCGF in banked donor milk with mother’s own milk (MOM). Methods: Aliquots (0.5 mL) were collected daily from MOM pumped by 45 mothers of NICU-admitted infants weighing Results: Multiplex analysis revealed that there were levels of CCGF in banked donor milk samples comparable to values obtained from MOM after 6 weeks of lactation. Conclusion: These data suggest that many important CCGF are not destroyed by Holder pasteurization. [résumé de l'auteur] |
| Note de contenu : |
Introduction : une augmentation de la disponibilité du lait de donneuse en lactarium dans le cadre de l’alimentation des prématurés a été observée. Ce lait est rassemblé à partir de dons aux lactariums de femmes soigneusement testées. Le lait est ensuite pasteurisé grâce à la pasteurisation de Holder afin d’éliminer tous microbes. Il est ensuite congelé, conservé dans des lactariums et vendu aux unités de soins intensifs néonatals (USIN). La biodisponibilité nutritive du lait de donneuse en lactarium a été décrite, mais il existe peu de données sur la préservation de ses composants immunitaires tels que les cytokines, les chimiokines et les facteurs de croissance (CCFC).
Objectif de l’étude : comparer les CCFC du lait de donneuse en lactarium et le lait maternel (LM). Méthodes : des aliquotes (0,5 ml) ont été prélevées quotidiennement à partir de LM exprimé au tire-lait par 45 mères de nouveau-nés admis au sein de l’USIN et dont le poids de naissance était Résultats : l’analyse par multiplexage a révélé des niveaux de CCFC dans les échantillons de lait de donneuse en lactarium comparables aux valeurs obtenues pour le LM après six semaines de lactation. Conclusions : ces données suggèrent que de nombreux CCFC importants ne sont pas détruits par la pasteurisation de Holder. [traduction] |
Centre de ressources documentaires sur l’allaitement maternel - CERDAM
Le catalogue recense l'ensemble de notre fonds documentaire : articles scientifiques, brochures nationales et internationales, ouvrages, travaux de recherche, revues sur le thème de l'allaitement maternel.Nous vous aiderons dans vos recherches par mail, téléphone ou dans nos locaux.
Accueil
Sélection de la langue
Se connecter
Adresse
Centre de ressources documentaires sur l’allaitement maternel - CERDAMIPA - 271 rue Duguesclin
69 003 Lyon
France
contact