| Titre : | Breastfeeding and Coffee Consumption in Children Younger than 2 Years in Boston, Massachusetts, USA (2015) |
| Auteurs : | Laura Burnham, Auteur ; Stephanie Matlak, Auteur ; Gregory Makrigiorgos, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Journal of Human Lactation (Vol. 31, n°2, Mai 2015) |
| Article en page(s) : | pp. 267–272 |
| Note générale : | Allaitement maternel et consommation de café chez les enfants de moins de deux ans à Boston, Massachussetts, États-Unis [titre traduit] |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : | Aliment ; Alimentation ; Café ; Caféine ; Etats-Unis ; Milieu urbain |
| Résumé : |
Background:
Although introduction of inappropriate foods and liquids in early childhood and their association with breastfeeding is commonly reported in US children, coffee use in very young US children and its association with breastfeeding is not. Objectives: This study aimed to determine the proportion of 1- and 2-year-olds in an urban population consuming coffee, their rate of consumption, and predictors of consumption, including breastfeeding status. Methods: We used data from a prospective cohort study on infant weight gain and diet, and body mass index at age 2. We used bivariate analyses to examine variables associated with coffee consumption at 1 and 2 years and multivariate logistic regression to control for variables of interest. Results: This study included 315 mother-infant dyads. At 1 year, the rate of coffee consumption reported was 2.5%; at 2 years, it was 15.2% and average daily consumption was 1.09 oz (range, 0.01- 4.00 oz). The only characteristic associated with coffee consumption at 1 year was breastfeeding at 1 year (P = .0275), which did not remain significant after controlling for confounding variables. Variables significantly associated with coffee consumption at year 2 were lower maternal education (P = .0016), non-US maternal place of birth (P = .0015), maternal Hispanic ethnicity (P Conclusion: Coffee consumption is not uncommon among toddlers in Boston, Massachusetts, USA. After controlling for possible confounding factors, maternal ethnicity and infant sex were significantly associated with this practice. [résumé de l'auteur] |
| Note de contenu : |
Introduction : l’introduction d’aliments et de liquides inappropriés au cours de la petite enfance et leur association avec l’allaitement maternel sont couramment rapportées chez les enfants américains, mais la consommation de café chez les très jeunes enfants américains et son association avec l’allaitement ne le sont pas.
Objectifs de l’étude : déterminer le pourcentage d’enfants d’un et deux ans consommant du café au sein d’une population urbaine, leur taux de consommation et les indicateurs liés à cette consommation, y compris le statut d’allaitement. Méthodes : nous avons utilisé les données d’une étude de cohorte prospective sur le gain de poids et l’alimentation du nourrisson, ainsi que sur l’indice de masse corporelle à l’âge de deux ans. Nous avons utilisé des analyses bivariées afin d’examiner les variables associées à la consommation de café à un et deux ans, et une régression logistique multivariée pour ajustement des variables d’intérêt. Résultats : cette étude comprenait 315 dyades. Le taux de consommation de café rapporté était de 2,5 % à un an et de 15,2 % à 2 ans, et la consommation quotidienne moyenne était de 1,09 oz (extrêmes : 0,01-4,00 oz). La seule caractéristique associée à la consommation de café à un an était l’allaitement maternel à un an (P = 0,0275), qui n’est pas resté significatif après ajustement pour les variables confondantes. Les variables significativement associées à la consommation de café à deux ans comprenaient une éducation maternelle plus faible (P = 0,0016), un lieu de naissance de la mère non américain (P = 0,0015), une origine ethnique hispanique de la mère (P Conclusions : la consommation de café est commune chez les tout-petits à Boston, Massachusetts, États-Unis. Après ajustement pour les facteurs de confusion potentiels, l’origine ethnique de la mère et le sexe du nourrisson étaient significativement associés à cette pratique. [traduction] |
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