Catalogue en ligne Centre de ressources documentaires sur l’allaitement maternel

Centre de ressources documentaires sur l’allaitement maternel - CERDAM

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Auteur Tracy King

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Article : texte imprimé

Effect of the PiAstra Benchtop Flash-Heating Pasteurizer on Immune Factors of Donor Human Milk

Brodie Daniels, Auteur ; Penny Reimers, Auteur ; Tracy King, Auteur |
Dans Breastfeeding Medicine (Vol. 13 n°4, Mai 2018)

Introduction: PiAstra is a simulated flash-heat (FH) pasteurization temperature monitoring system designed using Raspberry Pi technology for the pasteurization of human milk. This study analyzed the effect of the PiAstra FH method on human milk [...]

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