Titre : | Human Milk Handling and Storage Practices Among Peer Milk-Sharing Mothers (2017) |
Auteurs : | Beatriz M. Reyes-Foster, Auteur ; Shannon K. Carter, Auteur ; Melanie Sberna Hinojosa, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Journal of Human Lactation (Vol. 33, n°1, Février 2017) |
Article en page(s) : | pp. 173180 |
Note générale : | Pratiques de manipulation et de conservation du lait maternel chez les mères pratiquant le partage de lait informel [titre traduit] |
Langues: | Anglais |
Catégories : | Conservation des aliments ; Conservation du lait ; Don de lait ; Facteur sociodémographique ; Soutien par les pairs |
Mots-clés: | partage de lait informel |
Résumé : |
Background:
Peer milk sharing, the noncommercial sharing of human milk from one parent or caretaker directly to another for the purposes of feeding a child, appears to be an increasing infant-feeding practice. Although the U.S. Food and Drug Administration has issued a warning against the practice, little is known about how people who share human milk handle and store milk and whether these practices are consistent with clinical safety protocols. Research aim: This study aimed to learn about the milk-handling practices of expressed human milk by milk-sharing donors and recipient caretakers. In this article, we explore the degree to which donors and recipients adhere to the Academy of Breastfeeding Medicine clinical recommendations for safe handling and storage. Methods: Online surveys were collected from 321 parents engaged in peer milk sharing. Univariate descriptive statistics were used to describe the safe handling and storage procedures for milk donors and recipients. A two-sample t-test was used to compare safety items common to each group. Multivariate ordinary least squares regression analysis was used to examine sociodemographic correlates of milk safety practices within the sample group. Results: Findings indicate that respondents engaged in peer milk sharing report predominantly positive safety practices. Multivariate analysis did not reveal any relationship between safety practices and sociodemographic characteristics. The number of safe practices did not differ between donors and recipients. Conclusion: Parents and caretakers who participate in peer human milk sharing report engaging in practices that should reduce risk of bacterial contamination of expressed peer shared milk. More research on this particular population is recommended. [résumé de l'auteur] |
Note de contenu : |
Introduction : le partage du lait informel, cest-à-dire le partage non commercial de lait maternel dune mère ou dune personne soccupant du nourrisson directement à une autre dans le but de nourrir un nourrisson, semble être une pratique croissante dalimentation du nourrisson. Bien que la Food and Drug Administration des États-Unis ait émis une mise en garde contre cette pratique, il existe peu déléments sur la façon dont les personnes qui partagent du lait maternel le manipulent et le conservent, et si ces pratiques sont conformes aux protocoles de sécurité clinique.
Objectif de létude : étudier les pratiques de manipulation du lait maternel exprimé des donneuses et des bénéficiaires. Dans cet article, nous explorons la mesure dans laquelle les donneuses et les bénéficiaires respectent les recommandations cliniques de lAcademy of Breastfeeding Medicine dans le cadre de la manipulation et de la conservation sûres du lait maternel. Méthodes : des sondages en ligne ont été recueillis auprès de 321 parents pratiquant le partage de lait informel. Des statistiques descriptives univariées ont été utilisées afin de décrire les procédures sécuritaires de manipulation et de conservation des donneuses et des bénéficiaires. Un test t à deux échantillons a été utilisé dans le but de comparer les items de sécurité communs à chaque groupe. Lanalyse de régression multivariée des moindres carrés ordinaires a été utilisée afin dexaminer les corrélats sociodémographiques relatifs aux pratiques de sécurité du lait au sein du groupe-échantillon. Résultats : les résultats indiquent que les répondants qui pratiquent le partage de lait informel rapportent des pratiques sécuritaires principalement positives. Lanalyse multivariée na révélé aucune relation entre les pratiques de sécurité et les caractéristiques sociodémographiques. Le nombre de pratiques sécuritaires ne différait pas entre les donneuses et les bénéficiaires. Conclusions : les parents et les personnes soccupant du nourrisson qui pratiquent le partage de lait informel rapportent des pratiques qui devraient réduire le risque de contamination bactérienne du lait maternel exprimé et partagé par les pairs. Dautres recherches au sein de cette population particulière sont recommandées. [traduction] |