Titre : | From milk to adult diet : a comparative study on the socialization of food (2001) |
Auteurs : | Blandine Bril, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Food and foodways (Vol.9 n°3-4) |
Article en page(s) : | pp.156-186 |
Langues: | Anglais |
Index. décimale : | ET.0 (Ethnologie - Anthropologie : Généralités) |
Catégories : | Alimentation ; Anthropologie ; Culture ; Lait maternel ; Sociologie |