Titre : | Impact environnemental des préparations pour nourrissons vendues en Amérique du Nord : Revue de presse DA (2021) |
Accompagne : | |
Auteurs : | K Cadwell, Auteur ; La Leche League France, Traducteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Les Dossiers de l'Allaitement (n°168, Mars 2021) |
Article en page(s) : | pp. 38-39 |
Note générale : |
Présentation française par LLLFrance
Article original : -Powdered baby formula sold in North America : assessing the environmental impact. Cadwell K et al. Breastfeed Med 2020 ; 15(10) : 671-9 |
Langues: | Français |
Catégories : | Amérique du Nord ; Canada ; Ecologie ; Environnement ; Etats-Unis ; Industrie ; Industrie alimentaire ; Lait artificiel pour nourrisson ; Mexique |
Note de contenu : | "De nombreux pays ont décidé de faire des efforts sur le plan environnemental, afin de limiter limpact de lespèce humaine sur la planète. La production et le traitement des produits alimentaires représentent environ 25 % des émissions de gaz carbonique, mais faire des améliorations dans ce secteur nécessite de prendre en compte une large gamme de facteurs (amélioration des techniques dagriculture, limitation du gaspillage ). On estime que le marché des préparations pour nourrissons représentera à léchelle mondiale plus de 103 milliards de $ en 2026, ce marché augmentant plus rapidement que la population. Aux États-Unis, il était de 2,5 milliards de $ en 2018, et on estime quil sera de plus de 5 milliards de $ en 2026. Le but de cette étude était dévaluer limpact des préparations pour nourrissons en poudre vendues dans les pays dAmérique du Nord (Canada, États-Unis et Mexique) sur les émissions de gaz à effet de serre."[extrait de l'article] |