| Titre : | Apports en manganèse du lait maternel, des préparations pour nourrissons et autres boissons pour bébés : Revue de presse DA (2021) |
| Auteurs : | EJ Mitchell, Auteur ; La Leche League France, Traducteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Dossiers de l'Allaitement (n°168, Mars 2021) |
| Article en page(s) : | pp. 33-35 |
| Note générale : |
Présentation française par LLLFrance
Article original : -Estimating daily intakes of manganese due to breast milk, infant formulas, or young child nutritional beverages in the United States and France : comparison to sufficiency and toxicity thresholds. Mitchell EJ et al. J Trace Elem Med Biol 2020 ; 62 : 126607 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | Aliment pour enfant ; Boisson ; Composition du lait ; composition du lait artificiel ; Composition du lait maternel ; Développement neurologique ; Etats-Unis ; France ; Lait artificiel pour nourrisson ; Lait maternel |
| Mots-clés: | manganèse |
| Note de contenu : |
"L’impact négatif d’un excès de manganèse (Mn) sur le développement neurologique infantile est longtemps resté inconnu faute d’études sur le sujet incluant des enfants. Des études récentes ont constaté que les enfants qui consommaient de l’eau contenant un excès de Mn avaient un QI plus bas et une prévalence plus élevée de troubles de l’apprentissage, et il semble que les jeunes enfants soient particulièrement vulnérables à un excès de Mn. Le but de cette étude franco-américaine était d’évaluer les apports quotidiens en Mn/kg chez des bébés et des bambins, via le lait maternel, les préparations pour nourrissons et les boissons destinées aux jeunes enfants, et de comparer ces apports aux limites considérées comme normales et toxiques." [extrait de l'article]
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