| Titre : | Impact de la congélation sur le taux lacté de macronutriments : méta-analyse : Revue de presse DA (2021) |
| Accompagne : | |
| Auteurs : | Sivan Yochpaz, Auteur ; La Leche League France, Traducteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Dossiers de l'Allaitement (n°167, Février 2021) |
| Article en page(s) : | pp. 28-29 |
| Note générale : |
Présentation française par LLLFrance
Article original : Effect of freezing and thawing on human milk macronutrients and energy composition : a systematic review and meta-analysis. Yochpaz S et al. Breastfeed Med 2020 ; 15(9) : 559-62 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | composition du lait artificiel ; Congélation ; Conservation du lait ; Expression du lait ; Macronutriment ; Température |
| Note de contenu : | Les études sur le sujet ont constaté que les processus de gestion du lait humain ex- primé avaient un impact sur la composition de ce lait, ce qui peut avoir un impact important pour les enfants majoritairement nour- ris avec ce lait. L’objectif de cette méta-ana- lyse était de faire le point sur le sujet. |
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