| Titre : | Analysis of Disialyllacto-N-Tetraose (DSLNT) Content in Milk From Mothers of Preterm Infants (2020) |
| Auteurs : | Denise Hassinger, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Journal of Human Lactation (Vol. 36, n°2, Mai 2020) |
| Article en page(s) : | pp. 291-298 |
| Note générale : | Analyse de la teneur en disialyl-lacto-N-tetraose (DSLNT) du lait de mères de prématurés [titre traduit] |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : | Aliment ; Bénéfices de l'allaitement ; Boisson ; Entérocolite ; Enterocolite nécrosante ; Lait ; Lait maternel ; Lait maternel pasteurisé ; Prématurité (avant 37 semaines) |
| Résumé : |
Background
Human milk oligosaccharides (HMO) have been recognized for the protective effects they may elicit among high risk infants. One HMO, disialyllacto-N-tetraose (DSLNT), has been shown to reduce the risk for developing necrotizing enterocolitis in preterm infants. Research aims To measure DSLNT content in the human milk from mothers of preterm infants, and (1) assess variability; (2) establish correlations between maternal factors and/or an infant’s risk for developing necrotizing enterocolitis; and (3) determine the effect of pasteurization. Methods DSLNT was measured in 84 samples of preterm milk, in human donor milk, and in Holder and flash pasteurized samples. Preterm infant outcomes were assessed by medical record review. Results DSLNT content of mother’s own milk was highly variable and decreased significantly with increasing postnatal age. Four preterm infants (6.7%) developed necrotizing enterocolitis (Bell stage II or greater), 4 (6.7%) developed spontaneous intestinal perforation, and 1 developed both. DSLNT z-score was below the age-specific M within 8 (89%) of the 9 milk samples from mothers whose babies developed necrotizing enterocolitis (p = 0.039), but the DSLNT content did not differ between infants with necrotizing enterocolitis, spontaneous intestinal perforation, or neither condition (p > 0.1). DSLNT levels were significantly reduced in samples of donor milk compared to mothers’ own milk (p = 0.0051). Pasteurization did not significantly reduce DSLNT content. Conclusions DSLNT content of human milk is variable and may be lower in milk from mothers whose infants developed necrotizing enterocolitis. DSLNT content is unaffected by flash or Holder pasteurization. [résumé de l'auteur] |
| Note de contenu : |
Introduction : les oligosaccharides du lait maternel (HMOs) sont connus pour leurs effets protecteurs chez les nourrissons à haut risque. Il a été démontré qu’un HMO, le disialyl-lacto-N-tetraose (DSLNT), réduisait le risque de survenue d’entérocolite nécrosante chez les prématurés.
Objectifs de la recherche : mesurer la teneur en DSLNT du lait maternel de mères de prématurés et (1) évaluer la variabilité, (2) établir des corrélations entre facteurs liés à la mère et/ou risque qu’un prématuré développe une entérocolite nécrosante, et (3) déterminer l’effet de la pasteurisation. Méthodes : le DSLNT a été évalué dans 84 échantillons de lait prématuré, ainsi que dans des échantillons de lait de donneuse et de lait pasteurisé à l’aide des pasteurisations Holder et HTST. Les résultats associés aux prématurés ont été évalués par examen des dossiers médicaux. Résultats : la teneur en DSLNT du lait maternel était très variable et diminuait considérablement avec l’augmentation de l’âge postnatal. 4 prématurés (6,7 %) ont développé une entérocolite nécrosante (de stade II ou plus), 4 (6,7 %) ont développé une perforation gastrique spontanée, et 1 a développé les deux. Le z-score DSLNT était inférieur aux taux de mortalité par âge dans 8 (89 %) des 9 échantillons de lait de mères dont les nourrissons ont développé une entérocolite nécrosante (p=0,039), mais la teneur en DSLNT ne différait pas entre les nourrissons atteints d’entérocoite nécrosante, de perforation gastrique spontanée, ou d’aucune des deux (p>0,1). Les niveaux de DSLNT ont été considérablement réduits dans les échantillons de lait de donneuse par rapport au lait maternel (p=0,0051). La pasteurisation n’a pas réduit de manière significative la teneur en DSLNT. Conclusions : la teneur en DSLNT du lait maternel est variable et peut être plus faible chez le lait de mères dont les nourrissons ont développé une entérocolite nécrosante. La teneur DSLNT n’est pas affectée par la pasteurisation Holder ou HTST. [traduction] |
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